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ゼスト恵比寿のお料理

ゼストキャンティーナのお料理

お料理の内容は、季節により異なる場合がございます。

ゼストならではのワイルドなアレンジと、繊細な仕上げ。アメリカンテイストのウェディングメニューは演出に独創的な華を添えます。

7,350円コース
前菜
駿河湾産ヒラスズキのGINあらい お刺身仕立て
ウチワサボテンとワカモレ添え
ベルモット風味のライムヴィネグレット
スープ
北海道産未来コーンの冷たいポタージュ
パルマプロシュートとトルティーヤ メルバ添え
魚料理
種子島より真鯛のワイン蒸し
大正海老のグリルとフレッシュハーブ添え
肉料理
特選牛フィレ肉の網焼きZEST風
フォアグラのテリーヌとアンデスポテト添え
デザート
ホームメイドウェディングケーキと
アイスクリームと季節のフルーツ

ZEST

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