【印刷用レイアウト】
- レガートのお料理
お料理のアレンジも可能です。
※お料理の内容は、季節により
異なる場合がございます。
シェ フたちが腕を振るって創作する、厳選された食材のみを使用したインターナショナル・キュイジーヌをお楽しみください。
- 18,000円コース
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- アミューズ
- フォアグラのテリーヌと自家製ブリオッシュ
熟成バルサミコと白トリュフ蜂蜜の香り - アペタイザー
- スモークオイルでコンフィにした
タスマニアサーモンのサラダ
フレッシュハーブの香りと共に - スープ
- ムール貝とサフランのスープ
- 魚料理
- オマール海老のロースト
濃厚なロブスタークリームソースで - 肉料理
- 黒毛和牛フィレ肉とフォアグラの
ロッシーニスタイル
黒トリュフとマデラワインのソース - デザート1
- 手折りパイとフレッシュストロベリーのミルフィーユ
- デザート2
- ホームメイドウェディングケーキ
イチゴとミルクのマーブルアイスの盛り合わせ
- 共通メニュー
